American cookies a la Elli!
Ett litet recept för en lyckad fredag!
Sätt ugnen på 180 grader och över och under värme.
Blanda 1,75 dl mjöl, 1 tsk bikarbonat, 1 tsk vaniljsocker och 1 tsk salt i en skål.
Blanda 3 dl socker och 200 g smör i en annan skål.
Häll över allt i första skålen, rör om. Tillsätt sen 2 ägg, 2 dl havregryn och 300 g hackad mörk choklad.
Du kan även tillsätta 5 tsk kakao.
Detta blir verkligen mumma! Fredrik och Malin är mina provsmakare ifall ni behöver bevis!
XOX
Lilla Blå
God äggröra
Äggröra är ett jättebra mellan mål eller frukost efter som de innehåller protein och inte så mycket fett! Förr brukade jag alltid koka mina ägg och mosa dem. Men när jag kom hem till Malin gjorde hon en äggröra i steckpannan och det blev betygligt mycket godare!
Man behöver:
Stekpanna
Flytande eller vanligt margarin
2-3 Ägg
Och örtsalt
Om man vill ha extra fyllighet i äggröran kan man tillsätta:
Hackade tomater eller paprika som man tillsätter i äggröran när den nästan är klar för jag tycker inte det blir så gott när de blir alldeles för varma
Sen brukar jag också skära lite grön sallad som jag lägger i när allt är klart!
XOX
Man behöver:
Stekpanna
Flytande eller vanligt margarin
2-3 Ägg
Och örtsalt
Om man vill ha extra fyllighet i äggröran kan man tillsätta:
Hackade tomater eller paprika som man tillsätter i äggröran när den nästan är klar för jag tycker inte det blir så gott när de blir alldeles för varma
Sen brukar jag också skära lite grön sallad som jag lägger i när allt är klart!
XOX
Världens bästa varm choklad
Oboy släng dig i vägen för här kommer min mammas egna hemma gjorda recept!
1 dl Vatten
4 msk Kakao
4 msk Vanilj socker
Och ös på med så mycket vanligt socker du känner för!
Blanda och värm upp i en kastrull
När det är blandat och inte finns några klumpar så tillsätter du:
1 dl Mjölk
½ dl Grädde
Blir såå god! Men kanske inte den allra nyttigaste. Fast den skulle nog kunna jämföras med oboy och då tror jag denna skulle vara bättre eftersom den är gjorde av producter du vet vad dem innehåller. Men de "onyttiga" är nog det samma i dem båda. Fast min mammas är mycket godare!
XOX
1 dl Vatten
4 msk Kakao
4 msk Vanilj socker
Och ös på med så mycket vanligt socker du känner för!
Blanda och värm upp i en kastrull
När det är blandat och inte finns några klumpar så tillsätter du:
1 dl Mjölk
½ dl Grädde
Blir såå god! Men kanske inte den allra nyttigaste. Fast den skulle nog kunna jämföras med oboy och då tror jag denna skulle vara bättre eftersom den är gjorde av producter du vet vad dem innehåller. Men de "onyttiga" är nog det samma i dem båda. Fast min mammas är mycket godare!
XOX
Bra morgonmacka
1 Advokado
Örtsalt
Smör
Rostat fullkorns bröd
Blir jättegott och det är bra fetter i advokado och bra kolhydrater i fullkorns brödet! Äter nästan alltid det till frukost och tillsammans med en smoothie eller flingor, då kan jag hålla mig pigg ändå fram tills lunch! För frukost är ju ändå dagens viktigaste mål!
XOX
Örtsalt
Smör
Rostat fullkorns bröd
Blir jättegott och det är bra fetter i advokado och bra kolhydrater i fullkorns brödet! Äter nästan alltid det till frukost och tillsammans med en smoothie eller flingor, då kan jag hålla mig pigg ändå fram tills lunch! För frukost är ju ändå dagens viktigaste mål!
XOX
Recept på god smoothie
1 Banan
½ dl Frysta blåbär
½ dl Fryst mango
(½ dl Fryst ananas)
2 dl Naturell fil(A-fil brukar jag ta)
Mixa i mixern
Det tar ungefär 5-10 minuter att göra och smoothien blir inte så tråkig och osmaklig. Att använda banan i smootie är det bästa man kan göra ifall man tycker om när det är lite sött, bananen fungerar som socker och förgyller verkligen smaken. Banan är en bra kolhydrat och även fast en innehåller ca 100 kalorier så tycker jag inte att det är "farligt". Det blir en nyttig och god smoothie som funkar bra som frukost eller mellanmål. Man kan även göra den lite godare om man använder smaksat fil, t.e.x. vaniljsmak. Då tycker jag den funkar bra som lördags-mys.
XOX
½ dl Frysta blåbär
½ dl Fryst mango
(½ dl Fryst ananas)
2 dl Naturell fil(A-fil brukar jag ta)
Mixa i mixern
Det tar ungefär 5-10 minuter att göra och smoothien blir inte så tråkig och osmaklig. Att använda banan i smootie är det bästa man kan göra ifall man tycker om när det är lite sött, bananen fungerar som socker och förgyller verkligen smaken. Banan är en bra kolhydrat och även fast en innehåller ca 100 kalorier så tycker jag inte att det är "farligt". Det blir en nyttig och god smoothie som funkar bra som frukost eller mellanmål. Man kan även göra den lite godare om man använder smaksat fil, t.e.x. vaniljsmak. Då tycker jag den funkar bra som lördags-mys.
XOX
